本日のケーキもチョコレート!

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手前から キャラメルオランジュショコラタルト
     ショコラトルテ
     チョコバナナロール
     ホワイトチョコクリームのショートケーキ

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今日から販売 ショコラトルテ
ヴァローナのカラクチョコをたっぷり練り込んだ生地に
同じくカラクチョコのガナッシュをかけました
シンプルに生地とチョコの香りを味わえます!

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ミルクチョコにくるみとカカオニブを入れて板チョコにしました

チョコいろいろ 焼き菓子その2

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バレンタインスペシャル パウンドケーキ
チョコ生地と2層にしました!
手前から スイートチョコとマロン ホワイトチョコとカフェノワ
スイートチョコと伊予柑ピール ホワイトチョコとキャラメル
一粒で二度美味しい!  です!

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クッキーにテンパリングしたチョコレートをかけました
やっと出来た〜

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左から ココアクッキーにスイートチョコ
    紅茶クッキーにミルクチョコ
    コーヒークッキーにホワイトチョコ
各2個入りと 3種類入りがあります
ぱりっとしたチョコにクッキーのさくさくが美味しいですよ〜

 

チョコいろいろ 焼き菓子その1

 

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王様のトルテ ショコラ カットとホール

いつものトルテにチョコをプラス♡

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ビスキュイショコラ 
湯煎で焼いた しっとりチョコケーキです

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