2014/11/7
キャラメルバナナクリームタルト 柿のクリームタルト
和栗のモンブラン 小豆クリームのカフェロール
栗とバナナのクリームフラン です
ただいま漬け込みフルーツを仕込み中
果汁で砂糖とスパイスをまぶしたレーズンを一日つけて
りんごとバターを入れて火入れします
ナッツとラム酒を加えて出来上がり
今日はこれから火入れします
出来上がって少し寝かせたら
フルーツケーキ作りますよ〜!
お楽しみに!
久々登場のキャラメルバナナクリームタルトです
米アメを使った優しい甘さとほろ苦さと
バナナと生クリームとパイ生地のタルト!
生クリームで見えなくなりますが
中にバナナたっぷり!
イギリスのバノフィーパイをイメージしたケーキです
キャラメルとろ〜ん♡
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