ジンジャーマンクッキー出来ました!

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ショウガ入りのクッキーです
クリスマスツリーに飾って食べられる可愛らしいお菓子です
仕込んでのして焼いて ひも通して顔描いて 袋詰めて
ってやってたら 明け方に、、、
ぜひ お部屋やツリーに飾って楽しんで下さい!

ひと月くらい日持ちします
大 ¥400(ジンジャーマン 雪だるま いぬ)
小 ¥300(星 はっぱ)

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ジンジャーマンクッキーのお話があるそうです
お家から逃げ出して冒険する?みたいな
詳しくご存知の方いたら 教えて下さいね

ケークアングレ焼きました!

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久しぶりのケークアングレです

今年の漬け込みフルーツで作りました!
生地と同量のフルーツが入った 
どっしりと贅沢なフルーツケーキです
焼き上がりにラム酒をふってます

 

常温で一週間ほど寝かせてからが食べ頃
一ヶ月寝かせるとよりなじんで熟成されます
10日に焼いたので1/10までの賞味期限です
お年賀にもどうぞ

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自家製漬け込みフルーツとプルーンとアプリコット

クリスマスケーキのオーナメント

 

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メレンゲでリースを焼きました
抹茶の緑といちごのドライの赤とかぼちゃの種のせて
なかなか可愛いですよ

 

まだまだこれから クッキーでサンタやトナカイ 
チョコのツリーなど作ります!
どんな仕上がりになるか お楽しみに♡

 

ジンジャーマンクッキーも焼きます
もう少しお待ちくださいね

 

クリスマスケーキのご予約情報
24日以外はまだ余裕があります
ぜひ ご予約お待ちしております