本日のケーキ

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まずは 久々登場!バナナのクリームフラン
生クリームで作ったプリン液を流して焼いたタルトです
焼けたバナナの香りと柔らかいフランと
さっくりタルトと生クリームで人気のあるお菓子です
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本日はこちら!
手前から タルトフロマージュ バナナのクリームフラン
美生柑のタルト いちごいっぱいのパイ
いちごゼリーのせパンナコッタ
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生クリームなしのシンプルなのも
焼タルトで出してます

きんかんのシロップ煮 出来ました!

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金柑がそろそろ終わりになるので
お砂糖で煮て瓶詰めにしました〜
ほろ苦い甘さがバニラアイスに合います
そのままでもデザートとして
残ったシロップはジュースの素として
炭酸に入れたりお湯割りしたり

あっさりしてるのでいろいろに使えます
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久々の登場 タルトフロマージュ

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カッテージチーズを使った
ほんのり塩気のある 
さっぱりとしたチーズタルトです
生クリーム バター 卵黄も入って
こくのある滑らか〜な口当たり
朝ご飯にも良いですよ!
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いちごいっぱいのパイは
今度の土日(4/11,12)も作ります!