8/17(月)18(火)19(水)は連休します

またのご来店を心よりお待ちしてます

8/22(土)23(日)は 久しぶりに

シュークリームを作ります

お楽しみに！

新登場　バナナカフェロール！
焙煎したコーヒー豆の粉末を入れたふんわり生地に
バナナと生クリームでロールケーキにしました
珈琲とバナナの相性良し！です

バナナの甘さを珈琲が抑えて　さっぱりといただけます

そしてこちらはクラフティ
大きい型で焼いたので厚みがしっかりあります
今日はプルーンとプラムといちじくを焼き込みました
生クリームのプリン生地に粉が入った
ちょっともっちりとした食感に
さくさくタルト生地とフルーツの酸味が美味しいです

夏バテしないように　しっかり食べましょうね

ラム酒に漬け込んだレーズンをメインに
プルーンやアプリコットなどが生地と同量入ってます

焼き上がりにもラム酒をうって香り豊かなフルーツケーキに♡

１週間は食べずに我慢して　
生地とフルーツが馴染んでからお召し上がりください
１ヶ月日持ちします

シャインマスカット入りマドレーヌも焼きました〜

白ワインでぷっくり膨らんでます
大きいのが２粒入ってます　おすすめですよ！