チョコいろいろ&本日のケーキ

チョコ系いろいろできました！

今年もできました！
クッキーショコラ６種類
　アーモンドクッキーに
　　カレボーのビタースイートチョコ
　レモンクッキーに
　　カレボーのホワイトチョコと紅茶
　紅茶クッキーにミルクチョコ
　（カレボーのビタースイートに
　　カカオクオリーのガーナ）
　カフェノワクッキーに
　　カレボーのルビーチョコ
　ココアクッキーに
　　ヴァローナのカラクチョコ
　抹茶カシューナッツクッキーに
　　カレボーのホワイトチョコ

各２本入りと６種類全部入りの６本入りがあります
涼しい場所で２週間くらいの日持ちです

バレンタインの今だけの
特別なチョコ菓子です
おすすめです♪

こちらも今だけ　ナッツショコラ４種類
ビタースイート
　カレボーのビタースイートチョコに
　アーモンドかぼちゃの種胡桃
　オレンジピール
ダークスイート
　ヴァローナのカラクチョコに
　アーモンドカシューナッツ
　ヘーゼルナッツ胡桃
　ラムレーズン
ホワイト　カレボーのホワイトチョコに
　アーモンドカシューナッツ
　ヘーゼルナッツ　かぼちゃの種　
　フランボワパウダー
ルビー　カレボーのルビーチョコに
　カシューナッツヘーゼルナッツ
　かぼちゃの種フランボワ　

メレンゲショコラココナツ　
　低温で２時間焼いたココナツメレンゲに
　カレボーのホワイトチョコ
サクサクメレンゲにカリッとチョコの食感
ふたつ　みっつと食べたくなります

こちらも今だけのお菓子です

パウンドケーキも
チョコを使ったものが５種類あります♪

そして本日より　久々の登場
キャラメルオランジュショコラタルト
ココアサブレのタルトにチョコを塗って
米飴のキャラメルと自家製オレンジピール
上はカラクとガーナを合わせたガナッシュチョコです

この時期になると食べたくなる
濃厚なチョコケーキです
（要冷蔵です）

本日のケーキはこちら
チョコバナナタルト　いちごショート
パタットショコラ　いちごタルト
キャラメルオランジュショコラタルト
オレンジタルト　です

今年は早い時期のイチゴで作りました
寒さの中できゅっと締まって
香りも酸味も強い元気ないちごを
しっかり煮詰めてジャムにしました
暖かくなってからのイチゴよりも
味が強いと思います

ぜひ！

こ〜んな感じで
作ってます

ここ何日か寒すぎて　
部屋の温度が低くなりすぎて
ちょっと大変でしたが
作れて良かった♡

チョコレートは
どうしても値段が高くなってしまうけど
ちょっとしたプレゼントや
自分へのご褒美に
気分が上がるお菓子だと思います
ぜひ　ご賞味ください

そして　ちょっとお知らせ
2/11（火）は祝日なので営業します
翌12,13（水木）お休みします
よろしくお願いします

今日もめちゃくちゃ寒いです！
暖かくしてお出掛けください
そしてお家でぬくぬくしましょう♡