2024/10/5
本日のケーキ &柿のタルト・フロマージュクリュ・6色クッキー
本日はこちら
いろいろフルーツのショート 柿のタルト
フロマージュクリュ 梨のタルト
ぶどうのタルト いちじくタルト
バナナと黒豆のタルト
本日はタルト祭りな感じです♪
久々のフロマージュクリュ
全粒粉クッキー生地に
薄くホワイトチョコを塗って
クロテッドを使ったレアチーズと生クリーム
おまけのシャインマスカットのせ
香ばしいクッキーとなめらかなレアチーズとぶどうは相性良しです♡
柿のタルト こちらも久々
サクッとした練りパイ生地のアーモンドタルトに
カスタードとたっぷりの柿のっけ♪
アクセントにフランボワを少しタルトに焼き込んでます
秋ですね〜
久々の6色クッキー
やっと焼けました♪
今回はレモン・紅茶・かぼちゃ・抹茶ショコラ・ココア・コーヒーの6色です
ど〜ん
ブラムリーりんごのタルト
本日も焼きました
そろそろ終了になります
そして 渋皮栗のタルト始まりました〜
ほっくりした渋皮栗が2粒分入ってます
今月下旬には紅玉りんごが届くので
今度はアップルパイです!
お楽しみに〜
和栗のモンブランは10/18(金)からの予定です
こちらもお楽しみに〜
今日は急に涼しく(寒く?)なりました
昨日は30度
毎日季節が行ったり来たりです
体調崩されませんよう
お気をつけて
美味しいもの食べて
のんびりしましょう♡