本日のケーキ

  
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モンブランショート　ショコラポワール  秋映りんごのタルト
バナナのクリームフラン　柿のタルト　です

ショコラポワール はチョコ生地にチョコ生クリームと
生の洋梨をサンドして
ガナッシュチョコで仕上げました

バナナのクリームフランは久々の登場♪
生クリームのプリン生地で
バナナを焼き込んだフランタルトに
たっぷりめの生クリーム仕上げ
プリン生地のたまご感と生クリームのコクとバナナが合わさって
シンプルだけど美味しいケーキです

そしてもひとつフランのお菓子

渋皮栗とかぼちゃを焼き込んだクリームフランもあります
こちらは焼タルトのところで　
本日中なら常温でOKです

寒いけど　今日も良いお天気です♡

クリスマスのパンフレットは
今日の夜または夜中に掲載します
明日２９日からご予約を開始します
店頭またはお電話にて承ります
11時〜18時でお願いします

接客中などで対応できない時もありますので
お手数ですが　何度かかけてみてください
よろしくお願いします

３０日は定休日で不在ですが
12/1は仕込みで中に居りますので
お電話でのご予約は受けられます

お待たせしてすみません〜
よろしくお願いします