シュークリーム&本日のケーキ

  
シュークリーム&本日のケーキ
シュークリームはご注文毎にクリームを詰めます

本日のケーキは
いろいろフルーツのショートケーキ  小豆と紅茶ゼリーパンナコッタ
イチジクチョコロール　ワッサーのタルト　イチジクのタルト
梨（豊水）のタルト　パタットショコラ  です

イチジクチョコロール復活　おすすめ♪

梨のタルトは1年ぶり
さっぱりした日本の梨に　フランボワジャムのアクセント♡
こちらも毎年作る好きなお菓子の一つです

ショートのサンドは桃とバナナです

ファーブルトン　大きいサイズで焼きました〜
小さく焼くのとはまた別の食感　味わいになります
ラム酒漬けのプルーンがちょっと足りなかったので
ラムレーズンも入れてます

フロマージュクッキーは塩味のお菓子なので
ワインやビールのお供にも♡

ショートブレッドは卵を使わず　バターたっぷり
コーングリッツや米粉も入れた
サクサクのクッキーです

どちらも夏の定番で作ってましたが
今年はこれが初です
ぜひ！

それにしても
残暑が厳しいですね〜
熱中症&その他もろもろ　お気をつけて
　

少しずつ陽が短くなっているので
夏ももうすぐきっと終わり、、ます！
残り少ない夏を満喫しましょっ

スイカ枝豆桃にメロン　
とうもろこしにアイスにビール麦茶にそうめんなどなど
食いしん坊の夏〜♪