チョコシュークリーム&本日のケーキ

久しぶりのチョコシュークリーム♪

チョコのシュー生地に
チョコカスタードと生クリームを合わせたクリームをたっぷり
ご注文毎に詰めます

すっきりした苦味と酸味のアクラチョコなので
甘過ぎず　スイスイいけちゃいます♡
ぜひ！おすすめです〜

本日のケーキはこちら
チョコシュークリーム　ココナツパンナ（スイカ、マンゴーゼリー）
ショートケーキ  ガトーダコワーズ　プラムのタルト
パインコンフィのせチーズタルト　です

ダコワーズはちょっとだけあります

NEW！　パインコンフィのせチーズタルト
クリームチーズに生クリームと卵を合わせて焼きこんだタルトに
ヨーグルトクリームと
１割のお砂糖で煮詰めたパイナップルのコンフィをのせました

ねっとりした口当たりのチーズタルトに
濃厚なパインの香りと食感がアクセントになってます
こちらもおすすめ♪

今日は今のところ晴れ、、ですが
台風が近付いてるのでちょと心配です

皆さま　お気をつけてくださいね〜