ビスキュイプディング と本日のケーキ

久々のビスキュイプディング ♡
数種類のビスキュイと渋皮栗をパウンド型に入れて
生クリームのプリン生地に浸して湯煎で焼いた　しっとりケーキです
冷蔵で１１/２６までの日持ちです　１本￥１６００
一度に焼けるのが１２本なので　なくなり次第終了です
お早めにどうぞ　
またはお電話ください

本日のケーキはこちら
ビスキュイプディング  ムラングシャンティイ　ショートケーキ 
洋梨のベルエレーヌ　バナナのクリームフラン　
タルトフロマージュ  モンブランタルト  です

 
バナナのフランの中はこんな感じ
空焼きしたタルトにカスタードとバナナを入れて　
生クリームのプリン生地を流して焼いてます
冷ましたら生クリームで仕上げ
バナナと生クリームの素直な美味しさです♡

遅い時間の更新でごめんなさい〜
明日の参考に♪

ビスキュイプディング は残り２本です〜