ミンスパイとメイズオブオナー

ミンスパイ（右）自家製漬け込みフルーツ（ミンスミート）をのせて焼いた
サクサクパイのイギリスのお菓子
レーズンオレンジレモンりんごくるみスパイスバターブランデーなどいろいろ入ったミンスミートが深い味わい♡

メイズオブオナー（左）カッテージチーズを使ったパイでこちらもイギリスのお菓子
軽くて優しいチーズのアパレイユとサクサクパイの食感が絶妙です！
朝ごはんにも良さそう♪
２個ぐらいぺろっといけちゃいます

シンプルな作りですが　やっぱりパイ菓子は美味しい
バターを包んで時間毎に織り込むのはちょっと手間がかかりますが
それ以上の美味しさが待っていると思います