プラムとプルーンのタルトも出来ました!


プラムとプルーンをたっぷり焼き込んだタルトです
上にサワークリームの爽やかなクリームを合わせました
クレームダマンドに果汁が染み込んで 
ちょっとトロッとしたところがまたまた美味しいです♡

 

 

焼く前はこんな感じです

生も勿論美味しいですが 
今回のプラムはシャッキシャキだったので焼き込んでみました

 

これからは秋の味覚が続々登場
無花果柿栗葡萄南瓜薩摩芋などなど
楽しみです♫