本日のケーキ　

NEW！　さくらんぼのクリームフラン　
さくらんぼを生クリームのプリン生地で焼き込んだ
フランタルト
さっくりシュクレ生地と濃厚なフランに
さくらんぼ（紅秀峰）でさっぱりジューシー
仕上げにも生のさくらんぼをのせてます
さくらんぼを満喫して下さい♡

南高梅のチーズクリームタルト
全粒粉のさくさく生地にホワイトチョコを塗って
クリームチーズクリームと生クリーム
自家製南高梅ジャムのソースをのせました
きゅんっと酸っぱい梅ソースが
こっくりしたチーズクリームにぴったり♪

こちらもNEW！アールグレイメロンロール
アールグレイ茶葉を焼き込んだふんわり生地に
生クリームとメロンをたっぷり巻き込みました
紅茶とメロンの相性の良さ　新発見です！

カシスゼリーと杏ソースのパンナコッタ
柔らかい生クリームのパンナコッタに
カシスゼリーと杏コンポートのソースをのせて♡
パンナコッタにフルーツの酸味の組合わせ
好きなんです♫

本日のケーキ
アールグレイメロンロール　パンナコッタ
南高梅チーズクリームタルト　杏のタルト
さくらんぼクリームフラン　チョコバナナタルト
です

杏コンポート

ジャム３種類　あんず　ルバーブ　苺とルバーブ
炊きました〜
ラベル作るまで　暫しお待ちください〜