マンゴーショート　パタットショコラ　本日のケーキ

宮崎のマンゴーをたっぷり使ったショートケーキです！
しっとりきめの細かい特製生地に
生クリームとカスタードとマンゴーの組合わせ♡
マンゴーって美味しいですよね
ぜひ　ご賞味ください〜

久々登場　パタットショコラ♪
数種類の生地と漬込みフルーツ　ラム酒　
ガナッシュチョコなどを丸めて
上からもガナッシュをかけたチョコレートケーキです
ぎゅっと詰まったお酒の効いたお菓子で
珈琲などと一緒にちびちび食べるのが美味しい
たまにしか作れませんが　実は隠れた人気商品です♡

黒豆とバナナのタルト
バナナを焼き込んだ香ばしいタルトに
カスタード黒豆生クリームの組合わせです

本日はこちら
マンゴーショート　パインゼリーココナツパンナ
（黒豆紅茶ゼリーココナツパンナも後ほど仕上がります）
シトロン　パインチーズクリームタルト
黒豆バナナタルト　パタットショコラ
です

良いお天気が続きますね♫
黒板下のエニシダちゃんがきれいに咲いてます♡