ビスキュイプディング　&　シトロン　etc

ビスキュイプディングです
今回はチョコと抹茶の生地も入ってます
生クリームのプリン液に浸して
湯煎で焼いたしっとりケーキ
冷蔵で5/17までの日持ちです
2㎝くらいにカットして
アイスクリームやフルーツと一緒に盛り合わせると
素敵なデザートになりますよ♡
母の日にぜひ！

こちらは大好きなレモンクリームで仕上げた
ショートケーキ風の「シトロン」
スポンジ生地でヨーグルトクリームと柑橘と
レモンクリームをサンドして上にもレモンクリーム
きゅんっと酸っぱいクリームと
コクのあるヨーグルトクリームで爽やかな仕上がりです

沖縄パインのチーズクリームタルト
全粒クッキー生地のタルトに軽めのチーズクリームと
パインをたっぷりのせました
こちらもさっぱり爽やかケーキです

本日のケーキはこちら
ビスキュイプディング（奥）
シトロン　ココナツパンナ（パイン・黒豆紅茶）
パインチーズクリームタルト　
いろいろフルーツのショートケーキ
タルトフリュイ　です

いちごの季節が終わって
他のいろんなフルーツが出てきましたね〜
ショートケーキ　こんな感じになってます♡

明日１２日は　母の日です
母の日ショートケーキは１２時から販売します
サンドにマンゴーとメロン
上には生クリームで絞ったバラの花を飾ります
お楽しみに〜