本日のケーキ

本日のケーキはこちら！
上から　いろいろフルーツのショートケーキ
ぶどうと赤ワインゼリーとパンナコッタ　
ぶどうのタルト　かぼちゃのタルト　ショコラポワール
プルーンのチーズクリームタルト　モンブラン　です

チーズクリームタルトは
サンプルーンを焼き込んだタルト台に
クリームチーズのクリームと生のプルーンをのせました
長野から届いたプルーンは
程よい酸味と甘さで食べやすいです

こちらはシャインマスカットとナガノパープルを
たっぷりのせたタルトです

今日のショートケーキはサンドに洋梨と和梨
上に柿いちじくぶどう２種のってます