サンプルーンのタルト 出来ました!

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サンプルーン(たぶんクエッチ)のタルト 出来ました
オーブンで約1時間 しっかり焼いて
果汁が下の生地にしみ込んでトロッと柔らかくなって
プルーンの酸味とアーモンドが香ばしく
シンプルながら美味しいタルトです
アイスクリームを添えても美味し♡
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焼き中はこんな感じ

 

 

本日のケーキはこちらです
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チーズクリームタルトはただ今売切れました
ぶどうのタルトのぶどう増量中
洋梨のクリームフラン いちじくのタルトが有ります
ほか パンナコッタかぼちゃのタルトショコラポワール

明日の敬老の日は
かぼちゃのショートケーキを作る予定です

 

 

雨で思いのほか気温が低くてびっくりです
風邪引かないよう気をつけてくださいね〜