2017/5/25
ただいま焼きたて!シュトロイゼルバターケーキ
さくさくのそぼろがのっかったバターケーキです
今日はピーチパインとバナナの2種類!
焼きたても良し
時間をおいて生地がしっとりしたのも
また美味しいです
暑くなってきたので焼タルトはお休みして
クラフティやスコーン
フルーツを焼き込んだバターケーキなど
出していきますね
焼タルトも時々作ります
さてこちら!
山椒の実です
これをさっとゆでて ひとつずつ茎からばらして
(これが結構大変なんです〜)
今回は醤油漬けにしました
冷蔵庫で1年もちます
馴染んで味が丸くなった夏頃に
焼タルトやケーキに使おうと画策中♡
お楽しみに〜