みかんのジャムが出来ました!

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熊本みかんのジャムが出来ました〜
小粒で味がぎゅっとつまった熊本みかんを
煮詰めてぎゅぎゅっとより濃厚に仕上げました
煮上がりに白ワインを加えて
ちょっと軽さを出してます
一口でみかんが口中に広がります

みかんジャムは初めてですが
優しいみかんの味がしっかり出て
美味しく出来ました♡
ぜひご賞味ください〜

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Mサイズのたまごのトレーに
ちょうど載るくらいの大きさのみかん
すぐ近くの熊本応援ショップにあります
とても美味しかったので作りました

 

そして本日のケーキ(ひさびさ!)
いろいろフルーツのショートケーキ
キャラメルショコラバナナパイ 
洋梨ラフランスのタルト
バナナのクリームフラン モンブランタルト
小豆クリームのカフェロール です
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焼きタルトも4種類有ります
くり りんご いちご みかん
最近人気です