久しぶりのフロマージュクリュと本日のケーキ

ちょっと涼しくなって来たので

手前右　フロマージュクリュ　久々登場です
ゼラチンを使わずに乳製品の力だけで固めた
濃厚かつ口溶けの良いレアチーズです
全粒粉クッキーのざくざく食感で
しっかり濃厚レアチーズですが
あっさりいただけます♡

美味しい珈琲と合わせて
ちびちび食べるのが最高です〜
根強い人気のあるケーキです

その他　モンブラン　フルーツロール
かぼちゃのタルト　
バナナのクリームフラン(こちらも久々)
渋皮栗のビスキュイプディング　です

今日は祭日♫　ですが生憎の雨、、
長靴とレインコートと
ちょっと暖かくしてお出かけください〜
お待ちしております