いちじくのショートケーキとプルーンソースのレアチーズ 

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旬のイチジクをたっぷり使ったショートケーキです
ふんわり優しい甘さのいちじくに
ふんわりスポンジと生クリームが良く合います
イチジクのジャムもサンドしていちじく感をアップ↑
今だけのショートケーキです ぜひ!

 

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こちらはプルーンソースのレアチーズ
クッキー生地に軽めのチーズクリームと
赤ワイン入りのサンタスプルーンジャムをのせました
こちらもぜひ!