もひとつプルーン

シュクレ生地に
カスタードと合わせたアーモンドクリームをしいて
半割にしたアーリーリバーをしきつめます

クランブルをのせて　焼き上げたのがこちら！
どーん

シンプルに仕上げました
焼き込むうちに果汁がクリームにしみ込んで
とろっとしたところにさくさくの生地が
しみじみとおいしいタルトです
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