タルトショコラスリーズ　（さくらんぼチョコタルト）

ココアサブレにチョコレートムースを流して
生のさくらんぼ（佐藤錦）とジャムで仕上げました

サクサクサブレにとろーんとしたムースと
酸味のさくらんぼがアクセントです

さくらんぼシリーズはそろそろ終わりになります
お早めに〜

本日のケーキ
メロンのショートケーキ
黒豆と紅茶ゼリーとパンナコッタ
タルトショコラスリーズ
タルトシトロンフロマージュ
バナナのタルト

今日は父の日
家族みんなでケーキはいかが？

そうそう　ジャムが７種類になりました〜！
写真は後日　アップしますね