本日のケーキ

本日はこちら
生クリームのパンナコッタ
（黒豆紅茶ゼリー・川中島白桃のコンポートゼリー）
いろいろフルーツのショートケーキ
（ネクタリン　プルーン　プラム　
　スイカ　巨峰）
フロマージュクリュ
いろいろフルーツのタルト
（ネクタリン　プルーン　プラム）
いちじくのショート　です

桃コンポートゼリーのパンナコッタ
久しぶりです♪

６色クッキー　できました
今回は　レモン　ベリー　紅茶
抹茶ショコラ　カフェショコラ　
アーモンド　です

ベリーは
いちごパウダーとドライフランボワと
ヘーゼルナッツ入り

  
桃のコンポート
白ワインとレモン砂糖と水を合わせた中に
四つ割りの桃を皮ごと入れて
ゆっくりと火を入れました

シロップは漉してゼリーにして
桃と一緒にパンナコッタにのせると
全部がとろんと柔らかい食感に♡

今だけのおすすめです

8月も残すところあと1日
たっぷり夏と夏休みを
楽しみましょう〜

まだまだ暑いですが
だんだんと日が短くなって
ちょっとずつ秋が近づいてきているような
気がします