本日のケーキ　&お知らせ

本日はこちら
桃とメロンのショート
ココナツパンナコッタ（黒豆紅茶ゼリー　マンゴーゼリー　スイカ）
バスクチーズケーキ　
ネクタリンとプルーンのタルト
レモンヨーグルトタルト　です

久々のココナツパンナコッタ♪
種ごと食べられるといわれるスイカのせ
（でも種は取ってます）
スイカとココナツは相性良し

こちらはマンゴーゼリーのせ
マンゴーピュレにレモンを合わせた
さっぱりめのゼリーです
マンゴーとココナツも相性良しです

タルトフリュイ
長野のネクタリンが届いたので
プルーンと一緒にのせました
酸っぱいフルーツがお好きな方に
おすすめです

レモンヨーグルトタルト
杏とプラムを焼き込んだタルトに
ヨーグルトクリームとレモンのコンポート
こちらもさっぱり夏向きのタルトです

久々　シンプルなバスクチーズ

ショートは
サンドに桃　上はメロンになってます

さてお知らせ
8/11（火）は祝日なので営業します
翌12、13（水木）お休みします
よろしくお願いします

あっという間に
お盆ですね
でも
まだまだ長〜い夏が続きます

お出掛けの後は
ゆっくり休んでくださいね〜