鯉のぼりシュークリーム&本日のケーキ

出来ました〜
鯉のぼりシュークリーム♪
ヴァローナ100%カカオのシュー生地に
カカオクオリーガーナチョコのカスタードと生クリームを絞り
ガーナチョコとヴァローナカラクチョコの
ガナッシュと
グラスロワイヤルで鯉のぼりのアイシング

おっきくお口を開けて
パクッと召し上がれ〜

本日のケーキ
たまごロール　
小豆と紅茶ゼリーのせパンナコッタ
チョコバナナタルト　タルトシトロン
鯉のぼりシュー　タルトフリュイ
ココナツパインタルト　
パタットショコラ　です

今日はからっと湿気が少なく
暑すぎず　良いお天気です♪

お散歩がてら　お立ち寄りください〜

明日６日も営業します
翌７、８日（木金）お休みします
よろしくお願いします