本日11時より朝市です!
とりあえず画像を載せます!
見づらいとは思いますが 引き伸ばして見てください〜
そして 申し訳ありませんが
ファーブルトンは間に合いませんでした
楽しみにしてた方 ごめんなさい〜
近いうちに必ず作りますっっっ!
よろしくお願いします
ではまた後ほど
とりあえず画像を載せます!
見づらいとは思いますが 引き伸ばして見てください〜
そして 申し訳ありませんが
ファーブルトンは間に合いませんでした
楽しみにしてた方 ごめんなさい〜
近いうちに必ず作りますっっっ!
よろしくお願いします
ではまた後ほど
本日はこちら
パンナ(あんずゼリー、黒豆と紅茶ゼリー) いろいろフルーツショートケーキ
レモンソースのチーズタルト マンゴーとブルーベリーのタルト
チョコバナナタルト プラムとネクタリンのタルト
明日18日 11時〜18時 朝市です!
目一杯 仕込み中です〜
ビスキュイプディング
パウンドショコラ4種
リンツアートルテ
レーズンバターサンド
タルトショコラナッツのタルト(中身はこれから)
フランボワジャム(炊く前) あとクレームドシトロンも
焼きタルトはこれから仕込みます
種類は プラム&カシス 紅茶&杏 の2種類です
それからダコワーズシトロンとタルトショコラナッツと
ロールケーキ仕上げて
ファーブルトンは微妙ですが
出来るとこまで頑張ります〜♪
仕上がったらまた画像を載せたいと思います
間に合いますように、、、!
さて 梅雨明けしたら急に真夏日の連続です
明日も暑くなりそうです
お客様が集中した際
暑い中 お待たせしてしまうかもしれないので
ぜひ日傘をさして 間隔を開けてお待ちいただくようお願いします
また 保冷バッグ持参で来ていただけると
より良い状態でお持ちいただけると思います
美味しく召し上がっていただくために
どうぞ ご協力をお願いします
では 明日 お待ちしてます
7月15日(木)は仕込みの為お休みします
朝市の仕込みをあれこれしております♪
メニューもほぼ決定しました
生菓子 ビスキュイプディング
レーズンバターサンド
ロールケーキ(紅茶生地に桃・コーヒー生地にバナナ)
ダコワーズシトロン
焼菓子(ホールサイズ)
パウンドショコラ4種
(ダーク・ホワイト+カフェ・ホワイト+抹茶・ルビー+フランボワ)
焼きタルト 2種くらい
リンツアートルテ(バター生地にフランボワジャムをサンド、
上にナッツやチョコを散らした豪華版)
焼菓子(1人前サイズ)
タルトショコラナッツ(ココアサブレにガナッシュとナッツ
・エピス生地にフランボワジャムとホワイトチョコガナッシュとナッツ)
ファーブルトン
、、、の予定です
焼きタルトの中身は未だ決まらず
また 作る予定ではいますが
変更や間に合わない場合はご容赦ください
ごめんなさい〜(先に)
とはいえ
気合入れて作ってますので お楽しみに♡
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