2020年04月の記事一覧

本日は17時閉店です

本日は都合により 17時閉店です
明日20日(月)はお休みいたします
  21日(火)は定休日
  22日(水)は営業します

宜しくお願いします

 

 

本日メイプルサワーチーズケーキあります♪

 

 

本日のケーキ


本日のケーキ
沖縄パインゼリーとパンナコッタ 黒豆と紅茶ゼリー
バナナパイ(パイ生地にガナッシュバナナカスタード)
パタットショコラ フロマージクリュ タルトフリュイ タルトシトロン です

栃木の女峰いちごが終了しましたので
だいぶメニューが変わりました
今はレモンや柑橘 パイナップルなどのお菓子です
焼タルトにそら豆出てます♪

 

 

 

今日は一日中 著しく雨の模様
必要な外出があれば ついでにお立ち寄りください
(気をつけてお越しくださいね)

お家で好きなお茶を入れて 美味しいお菓子で
少しでもほっとできる時間ができますように

 

 

 

明日19日は17時閉店になります
翌20日はお休み 21日は定休
22日(水)は営業します
よろしくお願いします

 

 

 

お知らせ &タルトシトロン登場です!

まずはお知らせ
4/19(日)は17時閉店
  /20(月)はお休みします
 /21( 火)は定休
 /22( 水)は振替で営業します
急で申し訳ありませんが 宜しくお願いします

 

さて 久しぶりのタルトシトロン 復活!

パイ生地の器の中に 
広島レモンのきゅんっと酸っぱいレモンクリームと
ほんわか甘いイタリアンメレンゲの組み合わせ
この季節の定番ですね
その時々でシュクレ生地になったりします

 


このレモンクリームが美味しいんですよ〜

 

 

 

こちらも久々 パタットショコラ

数種類のビスキュイ等の生地と 
漬け込みフルーツやジャム ガナッシュ ラム酒を合わせて丸めてから
またまたガナッシュチョコをかけて仕上げた
ラム酒の効いた大人のチョコケーキです

こう見えて中々の人気者
コーヒーのお供にちびちび食べるのがオススメです♡

 

明日はいつも通りの営業です