ひなまつりケーキです！　
２カット分￥１２００と　４カット分￥２５００
チョコと抹茶の生地の間に
ホワイトチョコクリームと
いちごをたっぷりサンドしました〜
１人前はこちら　↓

本日のケーキ
パンナコッタ（いちごゼリー・小豆と紅茶ゼリー）
いちごのタルト　オレンジのタルト
カフェキャラメルバナナロール
（珈琲生地にキャラメルクリーム・バナナ）
フロマージュクリュ　ひなまつりケーキ　です

ひなあられクッキー♡

小さいクッキーとメレンゲが８種類
ころころ２０個入ってます！
少し日持ちしますので（湿気と温度に気をつけて）
ホワイトデーにも宜しいかと♡
ちょっと楽しい詰め合せです♪

果汁でじっくりことこと煮た
甘夏蜜柑のピールをたっぷり入れた
オレンジのガレットブルトンヌです
久しぶりの登場です〜
粉とバターが１：１で　卵は卵黄のみという
とてもリッチな配合にオレンジピール♡
バターとオレンジの香りが広がる
おすすめの焼き菓子です！

アマンドサブレも久々登場〜
香ばしいアーモンドプードルたっぷり♡

いちご水　仕込み始めました♪
これから毎日そーっと混ぜて１週間くらいで
仕上がります

さてお知らせ
ひなまつりケーキとひなあられクッキー
今年も作ります！
どちらも明日３/２から販売します（ケーキは１２時〜）
お楽しみに〜