久々のクラフティです
さくらんぼとプラムを焼き込みました
生クリームのプリン生地に粉が少し入って
もっちりした食感に♡
アイスクリームを添えるとリッチなデザートに！

こちらはカシスのゼリーとコンポートとクリームを
ヨーグルトクリームと合わせた
カシスヨーグルトパフェです
カシスの酸味と香りとヨーグルトでさっぱりデザートに♡

こちらはプラムのタルト
アーモンドの香ばしいタルトに
カスタード生クリームプラムをゴロゴロのせました

今日のショートケーキはメロンです

本日のケーキ
メロンショート　レモンゼリーとパンナコッタ
黒豆と紅茶ゼリーとパンナコッタ　
ちょっとだけシュークリーム　カシスヨーグルトパフェ
プラムのタルト　紅茶ロール黒豆入り
です！

今日は暑いですね〜

さくらんぼとプラムを入れた

クラフティ焼きました〜

焼タルトのアスパラとショコラもあります

画像は後ほど〜

広島の王長レモンをたっぷり使った
レモンクリームとレモンゼリー　
生クリームと合わせて水切りしたヨーグルトクリーム
下にビスキュイを敷いて
蜂蜜レモンと夏みかんを少々
さっぱりだけじゃないパフェ仕立てのデザートケーキです
おすすめです〜

いろいろフルーツのクリームタルト
クッキーの器にたっぷりのカスタード
今日はマンゴーとさくらんぼブルーベリーのせ！

本日のケーキです
パンナコッタ２種（カシスゼリー・黒豆と紅茶ゼリー）
ショートケーキ　レモンヨーグルトパフェ　紅茶ロール
バナナのクリームフラン　フルーツクリームタルト

梅仕事が始まります〜
まずは洗ってへたをとって
梅ジュース用は一回冷凍します
ジャム用はも少し熟すまで待ちます
梅の良い香り♡

こちらは先日のチョコ生デコレーション

ご予約でお作りしてます
営業日で３日くらい前までにお電話ください〜