2018/5/20
カシスジュレとパンナコッタ
こんなん出来ました〜
柔らかい生クリームのパンナコッタに
これまた柔らかいカシスのジュレ
酸味があって香りの良いベリーのカシスを
コンポートとゼリーにしてのせました
さっぱり爽やかデザートです
こんなん出来ました〜
柔らかい生クリームのパンナコッタに
これまた柔らかいカシスのジュレ
酸味があって香りの良いベリーのカシスを
コンポートとゼリーにしてのせました
さっぱり爽やかデザートです
たっぷりのチョコレートを入れたバター生地に
メレンゲを合わせたしっとりビスキュイ
伊予柑のジャムをサンドして
ガナッシュチョコで仕上げてます
美味しい生地を味わって頂くケーキです
本日はこちら!
レモンゼリーとパンナコッタ ショートケーキ
タルトフロマージュ ショコラトルテ
シトロンフロマージュ
伊予柑ソースのチーズクリームタルト です
赤いルバーブが入荷しました!
早速 焼タルトにしました〜
程よい酸味があって香りの良い
食物繊維豊富なルバーブです
今の季節のおススメです!
スコーンも焼きました〜
きれいな赤いルバーブです♡
生クリームのバラの花を飾った
母の日スペシャルショートケーキ 出来ました〜
サンドは赤肉メロンとマンゴーをたっぷり♪
生クリームのお花をぜひ!
プレゼントしてください♡
本日もスコーン焼きました〜
さっくりしっとり バターの香り
そのままでも美味しいです
朝ごはんにもぴったりです
本日のケーキは
昨日のとショートケーキが入れ替わり
他は一緒です
時々雨降りの日曜日
美味しいお茶とケーキでのんびりしましょ♪
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