2018年04月の記事一覧

桜の焼き菓子

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桜のショートブレッドとパウンドケーキが出来ました!
桜の塩漬けとドライを入れたショートブレッド 
人気です♡
パウンドにも桜の塩漬けと
白ごまを入れて焼きました
ほんのり塩気とごまの香ばしさ 
の後に 桜がほんのり香ります

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そのまま食べるのも良いけど
こうしてカットして食べるのも好きです♪

そうそう メレンゲメランジェも4つの味で再登場
ココナツ、抹茶、シナモンティ、フランボワナッツです

 

 

 

久々にクリームフラン焼きました
小豆とバナナ入りです
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生クリームのパンナコッタ
きょうはちょっとあんみつ風に

 

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やっとリースを春らしく作り替えできました!

 

4/7,8の土日にパイのお菓子を作る予定です
何になるかはお楽しみに〜

ポワソンダブリル 出来ました!

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折りパイの1番生地を魚の形にして
オーブンへ投入!
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ふっくら浮いてます♪
前回より生地の厚みを出しているので
ボリュームアップしてます〜

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中のクリームもたっぷり増量
いちごも大きいサイズをのせてます

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今年のお魚ちゃんです♡

 

 

ちなみに、、、
フリーでご用意してた分も
ご予約でいっぱいになりました
また来年お会いしましょう〜