2017年01月の記事一覧

宮崎のきんかん 届きました

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綺麗なきんかん♡
コンポートと 今年はジャムも作ります!
加工したきんかんで
マドレーヌやパウンドケーキなども作りますよ〜
お楽しみに!

タルトシトロン出来ました!

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久しぶりです タルトシトロンです
パイ生地のカップに
レモンクリームとイタリアンメレンゲ
シンプルな組合わせですが
これが美味しいんですよ〜
さっくりなパイ生地に程よい酸味のクリームと
ぽわぽわっとした食感のメレンゲが絶妙なんです♡
このお菓子を考えた人 すごいっ

 

ぜひ出来立てを ご賞味ください〜

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パンナコッタフリュイ

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柑橘ゼリーをのせたパンナコッタです

ぷるんとしたゼリーにトロトロのパンナ
フレッシュフルーツで素敵なデザートに♡
ゼリーはレモンと文旦とみかんのミックスオレンジです
パンナよりゼリーのが弾力が有るので
爽やかな柑橘の香りが残ります
贅沢な大人のフルーチェの感じです
(子供の頃 大好きでした!)
ぜひぜひ おすすめです