2016年05月の記事一覧

明日5月8日は 母の日 

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明日5月8日(日)
オレンジのホワイトチョコレミントン 作ります!
前回作って大好評でした
母の日ということで 復活します
ふんわりバター香るリッチな生地に
オレンジ果汁でことこと炊いた
自家製オレンジピールを入れて焼き
ホワイトチョコソースにつけて
ココナツをまぶしたケーキです
しっとり食感と香りが広がるおすすめケーキ
オーストラリアの郷土菓子レミントンのアレンジです
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アスパラのタルト

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1年ぶりです アスパラガスの焼きタルト
旬ですからね 
美味しくて元気なアスパラを
アーモンドと一緒に焼き込みました
アスパラの食感と 
ほんのり野菜の青い香りが合うんです〜
あっさり さっぱり オススメです

 

 

 

 

こちらは 広島の王長レモン
王長みかんをいただいて美味しかったので♡
綺麗でとってもジューシーです
クレームドシトロンでタルトシトロンフロマージュ
レモンのカップショートケーキ
ゼリーやジャムも作れたら良いなあと思ってます

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本日のケーキ

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本日はこちら!
ピーチパインとココナツパンナコッタ
タルトシトロンフロマージュ
日向夏のサワークリームタルト
ピーチパインのタルト フルーツロール
チョコスポンジのショートケーキ です
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チョコスポンジと生クリームとフルーツいろいろ
カップに入ったショートケーキです
こどもの日に作ろうと思ってて 間に合わず、、
本日のスペシャルです

 

 

そしてこちらは久々登場
タルトシトロンフロマージュ
香ばしいクッキー生地に
クリームチーズのレアチーズと
レモンクリームの組み合わせ
酸味とコクがあって 濃厚だけど
ぺろっといけちゃいますよ〜
ピーチパインも少しのっけてます(今だけ)

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