本日のケーキ&シュークリーム

久しぶりですシュークリーム
オーブンで８０分　しっかり焼いた皮に
ご注文毎にクリームをつめます
なるべく早く召し上がって下さいね

その他　桃のショートケーキ　紅茶ゼリーと黒豆さん
　　　　黄金桃とネクタリンのタルト　クラフティ
　　　　バナナのクリームフラン　桃のマリネとパンナコッタ

桃のケーキはもうすぐ終了です
秋の果物が待ち遠しい

甘い黄金桃とちょっと酸味のあるネクタリンをのせたタルトです
カスタードと生クリームを合わせたクリームがたっぷりです！
いまだけ〜

8/17(月)18(火)19(水)は連休します

またのご来店を心よりお待ちしてます

8/22(土)23(日)は 久しぶりに

シュークリームを作ります

お楽しみに！

新登場　バナナカフェロール！
焙煎したコーヒー豆の粉末を入れたふんわり生地に
バナナと生クリームでロールケーキにしました
珈琲とバナナの相性良し！です

バナナの甘さを珈琲が抑えて　さっぱりといただけます

そしてこちらはクラフティ
大きい型で焼いたので厚みがしっかりあります
今日はプルーンとプラムといちじくを焼き込みました
生クリームのプリン生地に粉が入った
ちょっともっちりとした食感に
さくさくタルト生地とフルーツの酸味が美味しいです

夏バテしないように　しっかり食べましょうね