2014年08月の記事一覧

イチジクのタルト プルーンのタルト

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美味しそうないちじくがあったので作りました
イチジクのタルト
サクサクタルトにとろーりイチジクとカスタード
大好きな組み合わせです 時々出ますね

 

そしてサンタスプルーンを生でのっけたプルーンのタルト
こちらもサクサクタルトとカスタード 
シャキッとしたプルーンに香ばしいアーモンドの組み合わせです

本日のケーキ

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きょうは頑張って7種類!
手前から メイプルサワーチーズケーキ ブルーベリーのタルト
梅ゼリー ブルーベリーとプルーンのチョコロール(NEW!)
桃のマリネとパンナコッタ 桃のショートケーキ
紅茶ゼリーと黒豆さん

 

チョコロールにプルーンとブルーベリーが入ってます
プルーンとチョコあいますよ〜
ブルーベリーが今回の仕込みで終了しました
今のうちにぜひ!ご賞味ください♡

長野からプルーンが来たー!

   
竹内果樹園さんからプルーン サンタスが届きました
高ポリフェノールで野性味のある渋みと甘みも強い品種です
焼きタルトに生のままのせて焼いたらきれいな紫色になりました

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お盆過ぎたらジャムを炊こう!