謹賀新年

本年も宜しくお願い申し上げます

 

 

新年初売りは6日 12時オープンです
シュークリーム作ります

元気にお会いできるのを楽しみにしてます♪

 

 

レーズンバターサンド&本日のケーキ


出来ました!久々のレーズンバターサンド
ちょっと厚めのアーモンドサブレに
ラム酒に漬けたサルタナレーズンと
イタリアンメレンゲのバタークリームをサンドしました
ラム酒の効いたちょっと大人のお菓子です
年に数回しか作らない人気者
冷蔵で1/3まで日持ちします
おせちの合間に お酒のお供に ぜひ♡


本日のケーキはこちら
パンナコッタ2種(いちごゼリー・黒豆と紅茶ゼリー)
いちごのショートケーキ フロマージュクリュ 
タルトフリュイ(八朔金柑みかん)いちごのタルト 
チョコ生ショート(バナナサンド) レーズンバターサンド です

昨日の栗のビスキュイプディングは終了しました
レーズンバターサンドも半分ご予約を頂いてます
御入用の方はご連絡ください

本日は通常の18時まで営業
明日31日は17時閉店になります

 

 

12/28(木)は仕込みのためお休みです


パウンドいろいろ ロングは1/5 カットは1/3迄の日持ちです
(常温 陽の当たらない涼しい場所)


王様のトルテ ホールとカット1/5迄 日持ちします
(常温 陽の当たらない涼しい場所)


栗のビスキュイプディング ロングのみ 冷蔵で1/3迄の日持ちです

 

お正月に食べられるように
焼菓子 生菓子とも
ちょっと日持ちのするお菓子を製造中♪

明日29日は栗のビスキュイプディング
30日はレーズンバターサンドが登場します
なくなり次第終了です
よろしくお願いします

 

黒豆炊いたので 久々にパンナコッタ出ます!
いろいろ作ってます
お楽しみに〜