いのこ洋菓子店

いのこ菓子店 新着 Information...

3/5(月)はお休みです

本日ご予約分仕込みの為お休みします

6、7は定休日です

8(木)より焼き菓子沢山並ぶ予定です

14(水)はホワイトデーなので

営業します

よろしくお願い致しします

ひなまつりケーキ 出来ました!

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今年も登場!ひなまつりケーキです
1人前¥600 2人前¥120 4人前¥2500
抹茶生地とチョコ生地の間に
ホワイトチョコクリームと苺をサンドして
菱餅のイメージで作りました

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女峰いちごがたっぷりです〜

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本日アップルパイもあります
折りパイの1番生地に
マルコナアーモンドのクリームと
グラニースミスりんごをのせて
さくさくアップルパイです!
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本日他にこちらがあります
クラシックショートケーキ 
オレンジゼリーとヨーグルトパンナ
いちごゼリーとヨーグルトパンナ 
キャラメルオランジュショコラタルト
金柑のタルト フロマージュくリュ です

 

灯りをつけましょぽんぽこぽん♫
って歌ってました 子供の頃
今日は楽しいひなまつり〜

焼き芋パイ!

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低温でじっくり3時間くらい焼いて
そのままオーブンで1日寝かせた安納芋の焼き芋を

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折りパイの1番生地で丸っと包み 

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200度のオーブンで約1時間焼きました

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ねっとり甘いお芋と
さっくりパイ生地とバターの香り
シンプルでとても贅沢なお菓子です
おすすめです!!!

1個で3〜4人分 
常温涼しいところで3日位の日持ち
大きさでお値段が違います
ぜひぜひご賞味ください〜
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本日はシュークリームも♡

安納芋の焼き芋パイ!

本日のおすすめです!

詳しくは後ほど

ジャムジャム

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出来ました〜
左から 金柑ジャム 梅ジュース 金柑シロップ煮

金柑ジャムは 種を取ってスライスした金柑を
少量の水で少し柔らかくなるまで煮て
金柑の半分のお砂糖と白ワインを加えて炊きました
しっかりと金柑がぎゅっと詰まってます
パンやヨーグルト チーズに合います♡

梅ジュースは今の時期はお湯割がおすすめ!
クエン酸たっぷり 
ほっこり温まって身体に良いですよ きっと

金柑シロップ煮は 1対1のシロップで
柔らかくなるまで煮たものです
ヨーグルトやアイスに添えてデザートに♡
シロップだけ残っちゃったら
ソーダで割って飲んで下さいね〜

 

 

 

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フィナンシェ焼きました!

 

本日ご予約頂いたチョコ生デコレーション5号サイズ

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今はいちごがあってきれいですね

 

3月3日はひなまつりケーキを予定してます
チョコ生地と抹茶生地で
苺とホワイトチョコクリームをサンドして
ちょっと可愛く仕上げます
お楽しみに〜

シュークリームと本日のケーキ

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本日のケーキはこちら!
シュークリーム ホワイトチョコムース
クラシックショートケーキ 
いちごのチーズクリームタルト
フロマージュクリュ 金柑のタルト 
キャラメルオランジュショコラタルト です

 

 

久々登場 フロマージュクリュ
ゼラチンを使わない濃厚なレアチーズ
全粒粉のタルト台が香ばしく
一口ひとくち じっくり味わいたいお菓子です
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こちらも久々登場 金柑のタルト
金柑のコンポートを焼き込んだタルト台に
カスタード生クリーム金柑ジャムをのせました
爽やかな香り 柑橘好きの方 ぜひ!
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梅ジュースと金柑ジャムと
金柑シロップ煮ができました〜
ちゃんとした写真は後ほど♡
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今度の土日はシュークリーム!

2/24(土)、25(日)は

久しぶりのシュークリームです♡

ご注文毎にクリームを詰めます

12時からの販売になります

お待ちしております〜