アールグレイの紅茶生地に　カレボーのホワイトチョコと生クリームがほぼ同量の
ミルキーなクリームがたっぷり入ってます！

昨日のケーキプラス
抹茶生地のフルーツロール　小豆と紅茶ゼリー　があります

あと１種類　仕上げ中
紅茶生地のホワイトチョコロール　2時頃出来上がる予定です

2月はバレンタイン　チョコレート祭り！
焼菓子も生菓子もチョコレートを使ったのが色々あります〜
今だけのおすすめです！

フィナンシェカカオと抹茶

このほかココナツメレンゲのチョコがけとか　パウンドラスクなどもあります

ムースショコラ　
カレボーのスイートチョコにパータボンブと生クリームを合わせた
滑らかな口溶けのムースショコラに
アーモンドの入ったココアサブレと
クロテッドクリームのコクのあるクリームを合わせました
サンドと飾りにフルーツをのせて　よりフレッシュでさっぱりとした仕上がりに♡
飲み物なしですいすい食べられちゃいます♪

こちらはより濃厚な　リキュールショコラ
ヴァローナのカラクチョコにパータボンブとコーヒーリキュール　ラム酒　
生クリームを合わせたしっかりしたチョコレートに
ココアサブレとガナッシュで仕上げました
こちらは是非何か飲みつつ　ちびちび食べるのがおすすめです♡

タルトオレンジショコラ
オレンジのタルトも今日はチョコレートになってます

タルトショコラバナーヌ
チョコカスタードとバナナのタルト