パンフレット出来ました


クリスマスケーキのパンフレットが出来ました!
本日11/27(月)よりご予約開始します
店頭またはお電話にて承ります
営業時間の11〜18時でお願いします

12/15が締め切りですが 
限定数に達した時点で終了します
23、24の土日が先に埋まると思いますので
予定の方はお早めに

接客中などで直ぐに電話に出られない場合は
お手数ですが
掛け直してくださるようお願いします

 

読み辛くてすみません
頑張って拡大して見てください

ではご予約お待ちしてます
よろしくお願いします

 

 

シュークリーム&タルトシトロン&本日のケーキ&いろいろ


本日のケーキはこちら
フランス栗のモンブランショート 紅玉りんごのタルト 
タルトシトロン シュークリーム タルトフリュイ
ショコラポワール です

久々のシュークリーム♪
ご注文毎にクリームを詰めます

タルトフリュイは金柑みかんキウイ柿がのってます


タルトシトロンも久々の登場
広島レモンのきゅっと酸っぱいクリームに
イタリアンメレンゲと
さくさくパイ生地のお菓子です

初夏のレモンより 今の季節の方が
酸味がしっかりしていて
メレンゲの甘さにぴったりだと思います♡


洋梨ラフランスのチョコケーキ ショコラポワール

ヴァローナカカオのチョコ生地に
カカオクオリーのガーナチョコの生クリームと
生の洋梨をサンドしてガナッシュチョコで仕上げました
上はコンポートの洋梨をのせてます♪

 

 


ど〜ん

 

 


イギリスの可愛い食器を購入♡
(北千住西口のKOSORATOさんにて)
只今のお気に入りです

 

 

さて もうすぐ12月
クリスマスが近づいてきました〜
今年もいちごのクリスマスケーキをご用意します

只今パンフレットを製作中
11/27(月)からご予約開始の予定です
店頭またはお電話にて承ります

パンフレットが出来たらこちらに掲載しますので
もう少しお待ちください
よろしくお願いします

 

 

 

 

本日のケーキ と ちょっとお知らせ

 
本日のケーキはこちら
フランス栗のモンブランショート フルーツタルト
リキュールショコラ フロマージュクリュ 
紅玉りんごのタルト です


紅玉りんごのタルト 
りんごを焼き込んだタルト台に
カスタードと生クリームを絞り
砂糖とレモンで水分を飛ばして煮たりんごと
生のりんごのスライスをのせました
焼・生・煮でりんごを楽しめます♪


アップルパイもおすすめです〜


6色クッキー できました!

 


スノーボールも♪

 
今日はクッキーが充実してます

 

 

 

さて ちょっとお知らせ

次の土日(11/25,26)は12時から
久々の シュークリーム作ります!
ご注文毎にクリームを詰めます
お楽しみに〜

祝日の23日にも
何かできたらいいなあ〜と考え中
国産レモンがあるので
クレームドシトロンを炊いて
レモンメレンゲパイ、、、? かも

何になるかは もう少し考えます
こちらも お楽しみに〜