いのこ洋菓子店

2015年04月の記事一覧

4/7(火)は営業します

明日 4/7(火) は営業します

いちごいっぱいのパイも作ります

ぜひお立ち寄りください

さっくさくです!

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横からど〜んと撮ったとこ

 

さっくさく♫です いちごいっぱいのパイ
今年は一番生地をふんわり焼いて
サクサクの食感にしました
たっぷりのいちごとカスタード、生クリーム
ナイフとフォークでカットしながら
3つを一緒に召し上がって下さいね
オススメです!

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こちらは本日のケーキ
いちごゼリーのせパンナコッタ 小豆のタルト
夏みかんのタルト いちごいっぱいのパイ
いちごロール です

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いちごいっぱいのパイ 作ります!

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明日4/4(土)から登場 いちごいっぱいのパイ!
さくさくパイ生地にカスタードと生クリームといちご
この王道の素敵な組合わせ♡ 
ぜひご賞味ください!おすすめです!
いちごの季節には必ず作りたくなる 食べたくなるお菓子です

 

このためのパイ生地を仕込み中
一番生地を使います(2番生地というのもあります)
生地がなくなり次第終了しますのでお早めに!

 

いちご水 作ってます

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いちご水 1日目 

砂糖水にいちごを漬け込んで 毎日そっと混ぜていきます
5〜6日でいちごの味と香りが移るので
ガーゼで漉して瓶詰めにします

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3日目 いちごが小さくなってきました!

牛乳で割っていちごミルク ソーダ割りも美味しいです
いちごゼリーにしたり♡

自然な色なので割ると色は薄くなりますが
味と香りはしっかり出ます

後2〜3日でできます お楽しみに!
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千住の桜もきれいですよ〜(二日前ですが)
今日の風で大分散っちゃったでしょうか、、
否 散るから良いんですよね

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