いのこ洋菓子店

2015年02月の記事一覧

本日のケーキ

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本日はこちら!
チョコロール 苺のタルト ショートケーキ
伊予柑のタルト チョコバナナタルト

 

 

チョコバナナタルトの断面がこちら
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シュクレにフランジパーヌを入れたタルト台に
バナナ カスタード チョコ生 ガナッシュ仕上げです

 

 

もうすぐバレンタイン!

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ただいま チョコレートを使った焼き菓子 製作中!
マドレーヌショコラ

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オートミールショコラクッキー

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ナッツショコラクッキー

ほか フィナンシェカカオやココアクッキー
パウンドもチョコ系でせめてます!
クッキーチョコがけは11日(水)から販売します
11日からは焼きタルトのタルトショコラや
生菓子もチョコ系がたくさん並ぶ予定です

 

そうそう 来週は9(月)10(火)お休みで
11日は営業しますので よろしくお願いします

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マドレーヌ焼く前 丸めたガナッシュ入り

もうすぐ節分 恵方巻きロール!

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今年も来ました〜 節分です!
本日2/1(日)と 2(月)の二日間 恵方巻きロール販売します
チョコ生地に生クリームとフルーツいろいろ入れました
直径6センチ 長さ12センチくらい
結構 ボリュームあります 1本¥600

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今年の恵方は 西南西やや右、、、ですって!

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