いのこ洋菓子店

2014年12月の記事一覧

お知らせ

12/11(木)は 都合により
17:00閉店になります

よろしくお願いします

ギフトボックス 大きいサイズ

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ギフトボックスの大きいサイズ ご用意しました!
たっぷり入ります〜
いくらでも入ります〜

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ふたがリバーシブルなので こんな風にも使えます
ぜひ ご利用ください

ショコラトルテ

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昨日から出てますショコラトルテ!大好きです!
チョコレートを練り込んだザッハトルテのような生地に
自家製木イチゴジャムをサンドして
ガナッシュチョコをかけました

 

チョコレートの華やかな香りがふわ〜っと広がって
とっても贅沢な気分になります♡

美味しいお茶をいれて(珈琲でも紅茶でも)
ゆったりと味わってくださいね

 

本日のケーキ

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今日からレアチーズケーキのフロマージュクリュも復活です1
リクエストが多かったお菓子でやっと出せました
クリームチーズにクロテッドクリームや生クリームなどを
練り込んだ濃厚なチーズクリームに
全粒粉のシュクレ生地のサクサク食感で軽さを出しました
濃いめのコーヒーでちびちび食べたいケーキです
しぶめのストレートティーもおすすめ♡

他 栗のミゼラブル ココナツミルクのパンナコッタ
  王林りんごのフィナンシェタルト

王林りんごで新作!

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王林りんごのフィナンシェタルト

 

香りの良い王林りんごをバターとカラメルでさっとソテーして
カスタードとたっぷりのせました
下のタルトがちょっと特別で シュクレ生地の中に
アーモンドプードルと溶かしバターの香りが香ばしい
フィナンシェ生地を流して焼いてあります
タルトだけでも美味しいですよ
青りんごの持つ華やかな香りがクリームやタルトと合わさって
おすすめのお菓子になりました♡

 

クリスマスケーキのパンフレット出来ました!

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今年のクリスマスのパンフレットようやく出来ました!
よく見えないとは思いますが、、こちらです

 

いちごのスペシャルショートケーキ
栃木のいちご農家さんから直送の
女峰いちごをたっぷり使います
スポンジ生地は栃木の赤玉たまごに
バターや蜂蜜を加えたしっとりふんわり生地
クリスマスのオーナメント(飾り)も
メレンゲやクッキーなどで作ります

 

12/20(土)〜25(木)の限定予約販売です
店頭 またはお電話でご予約を承ります

本日よりご予約開始しました
ぜひパンフレットを取りにお立ち寄りください

よろしくお願いします

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