2014/6/21
カッテージチーズのさっぱりとしたタルトフロマージュ
グレープフルーツのタルト ピーチパインのタルト
ビスキュイプディング メロンのショートケーキ
タルトフロマージュは今日からしばらく出ます
チーズ部分は粉を使ってないのでとっても滑らか
ちょっと塩気もありさっぱりとして暑い季節にぴったりです
きれいでおっきい青梅さん♡
近所の八百屋さんで見つけてついつい買ってしまいました
梅ジュースに初挑戦!
梅と同量のお砂糖に漬け込みます
梅は一度冷凍してます
早くエキスを出すための裏技!
漬けて5日目くらい
もう少し砂糖が溶けてエキスが出るまで我慢!
出来上がったら何作ろうかな
実はジャムにしてパウンドに入れたり
焼きタルトにのせたり 楽しみ〜
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