いのこ洋菓子店

2014年02月の記事一覧

いちごのクリームタルト

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いちごたっぷり〜 クリームたっぷり〜
いちごのクリームタルトです
シュクレ生地を空焼きして ホワイトチョコをぬって
カスタード生クリームといちごをのせました

 

いちごは栃木県鹿沼市のわたなべいちごえんさんの女峰です
今回のいちご おいしいです!
もちろんいつもおいしいですが 味がのってきたというか より
甘みと酸味のバランスが良くなってきて いいです!
明日からのひな祭りケーキにも たっぷり入ります!

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そして本日のケーキでございます♡
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ひなあられクッキー♡ 

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できましたよ〜!ひなあられクッキー♡
全部で9種類のクッキーやメレンゲが一袋に入って いろいろ楽しめる
とってもお得な詰め合わせです!
クッキー5種類 さくらショートブレッド
        カカオニブといちご
        きな粉大豆
        ココア
        紅茶
メレンゲ4種類 ココナツ
        いちご
        抹茶
        くるみとかぼちゃ
いやあ〜大変でした〜けどなかなかカワイイ仕上がりです♡
各2個づつ18個入り ¥700(小)
各3個ずつ27個入り ¥1000(大)(写真は小です)
今日から販売です
おすすめです!お待ちしてます

 

 

そして、ひな祭りケーキは3/1からの販売です
抹茶生地とチョコ生地の間にたっぷりのいちごと
ホワイトチョコのクリームをサンドします
こちらもお楽しみに!

 

 

 

ひなまつりには、、、

ひなあられ風クッキーとひな祭り用の特別なケーキを作ります!
数種類のクッキーを丸く焼いたものとメレンゲも丸く焼いてひなあられみたいに一袋に入れようと思います
まだ値段とか詳細は未定 
27日から販売します!

ケーキはチョコ生地と抹茶生地でいちごとクリームをサンドして四角にカット
三色のひしもち風に♡
3/1(土)2(日)3(月)販売します
お一人用サイズと4人分サイズで作ります
お楽しみに!
 

本日のケーキ

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手前から キャラメルオランジュショコラタルト
     ビスキュイプディング
     クリームタルト
     抹茶ロール
     フルーツロール
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久々登場の抹茶ロール
ふわふわ抹茶生地に生クリームときび砂糖で炊いた
大納言小豆を入れました
定番の組み合わせ ほっとするお味です♡

 

 

新登場!

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焼きタルトのキャラメルナッツ♡
ヘーゼルナッツとくるみをキャラメルで和えて焼きました
ナッツ好きの人 ぜひ!

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いちごと小豆を入れたクリームタルト
カスタード 生クリーム いちごと小豆とサクサクタルト
これが合うんです!

中はこんな感じ

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お知らせ

2/17(月)、18(火)、19(水)は連休します
よろしくお願いします

パウンドケーキ

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今朝焼きました〜
オランジュショコラとフランボワショコラと抹茶と紅茶
2色パウンドはちょっとお気に入り♡

 

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