いのこ洋菓子店

『未分類』に関する記事

ホワイトチョコレミントン と本日のケーキ

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ホワイトデーなのでホワイトチョコレミントンです!
自家製オレンジピールを入れたふんわり生地に
ホワイトチョコソースを浸して
ココナツをまぶしたケーキです
素朴な作りですが
オレンジとココナツとホワイトチョコの香りが
ふんわり広がって幸せな気分になります♡
¥420です おすすめです
1週間くらい並ぶ予定です

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本日のケーキ
ヨーグルトパンナのオレンジゼリーといちごゼリー
ショートケーキ レミントン
いちごのタルト フロマージュクリュ です

3/14はホワイトデー

なので 水曜日ですが営業します

明日のおすすめ ホワイトデースペシャルは

オレンジのホワイトチョコレミントン!

久しぶりの登場です

果汁でじっくり煮込んだオレンジピールを

ふんわり生地に焼き込んで

四角にカットして

ホワイトチョコソースに浸して

ココナツをまぶしたケーキです

オーストラリアの郷土菓子をアレンジしました

他にも生菓子 焼菓子 いろいろ揃えて

お待ちしてまーす♫

本日のケーキ

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本日はこちら!
ヨーグルトパンナのいちごゼリーのせとオレンジゼリーのせ
いちごミルクショコラ フロマージュクリュ
チョコバナナカスタード クラシックショートケーキ
です

 

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いちごミルクショコラ
全粒粉クッキーの器に
ホワイトチョコガナッシュと抹茶クランブルを入れ
自家製イチゴジャムと生クリーム メレンゲをのせました
しっかりとした甘さとコクがあるので
珈琲や濃いめのお茶に合いますよ♡

 

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チョコバナナカスタード
ココアサブレにアクラチョコを塗って
カスタード バナナ 生クリームで仕上げました
定番の組合わせは やっぱり美味しいです♫

 

本日はアップルパイもあります
2番生地でしっかりした食感に!

3/14はホワイトデー!焼き菓子沢山作りました♡

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久々の オレンジのガレットブルトンヌ(上)と
アマンドココサブレ です
果汁でコトコト煮たオレンジピールを入れた
バターたっぷりの厚焼きクッキーのブルトンヌ
オレンジの香りとバターの香りが口中に広がる幸せ♡
おすすめです〜
サブレはさっくさくです!さっくさく♫

 

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こちらはスノーボールの新作の抹茶(下)とくるみ(上)
抹茶の香りを出したかったので 
アーモンド粉ではなく全粒粉にしました
すんごい抹茶とバターの香りです
抹茶入れすぎちゃったかも、というくらい入ってますので
お茶のほろ苦さもあります
食べた後も香りがずっと続きます♡
定番のクルミも人気です〜

 

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いちご水や梅ジュース ジャムいろいろ
焼菓子と組み合わせてプレゼントにいかがですか?

3/5(月)はお休みです

本日ご予約分仕込みの為お休みします

6、7は定休日です

8(木)より焼き菓子沢山並ぶ予定です

14(水)はホワイトデーなので

営業します

よろしくお願い致しします

ひなまつりケーキ 出来ました!

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今年も登場!ひなまつりケーキです
1人前¥600 2人前¥120 4人前¥2500
抹茶生地とチョコ生地の間に
ホワイトチョコクリームと苺をサンドして
菱餅のイメージで作りました

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女峰いちごがたっぷりです〜

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本日アップルパイもあります
折りパイの1番生地に
マルコナアーモンドのクリームと
グラニースミスりんごをのせて
さくさくアップルパイです!
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本日他にこちらがあります
クラシックショートケーキ 
オレンジゼリーとヨーグルトパンナ
いちごゼリーとヨーグルトパンナ 
キャラメルオランジュショコラタルト
金柑のタルト フロマージュくリュ です

 

灯りをつけましょぽんぽこぽん♫
って歌ってました 子供の頃
今日は楽しいひなまつり〜

焼き芋パイ!

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低温でじっくり3時間くらい焼いて
そのままオーブンで1日寝かせた安納芋の焼き芋を

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折りパイの1番生地で丸っと包み 

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200度のオーブンで約1時間焼きました

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ねっとり甘いお芋と
さっくりパイ生地とバターの香り
シンプルでとても贅沢なお菓子です
おすすめです!!!

1個で3〜4人分 
常温涼しいところで3日位の日持ち
大きさでお値段が違います
ぜひぜひご賞味ください〜
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本日はシュークリームも♡