いのこ洋菓子店

『未分類』に関する記事

先程の23日のクリスマスケーキ

4号1台は 御予約頂きました

ありがとうございました

明日23日

Xmasケーキの4号サイズ1台
空きが出ました
必要な方 お電話ください〜

抹茶ショコラショートが出来ました〜

IMG_8625
抹茶のふんわり生地に
ホワイトチョコを使った抹茶ショコラクリームをサンド
くるみが少し入ってます
1カット¥520 Xmasデコレーション¥2800
おすすめです〜

生菓子は他に 金柑蜜柑タルト 苺のタルト
モンブランショート フロマージュクリュ です
キャラメルショコラバナナパイは
今冷蔵庫に入らないのでもう少し後になります

 

 

 

IMG_8622
Xmasケーキの5号サイズ やっぱりもりもりです〜

本日よりクリスマスケーキ!

本日21日〜25日まで
Xmasケーキの販売です!
この期間は12時オープンになります
(苺のXmasケーキはご予約いただいた分だけです)

4号サイズはこんな感じになりました
IMG_8621
今年ももりもりです!
エピスクッキーのサンタクロースと
全粒粉クッキーのノエルプレート
ココアサブレのトナカイに
メレンゲの雪だるま 
きび砂糖のメレンゲのリースのチョコがけ
手前のアマンドサブレの中はアメになってます

今年も上に乗りきらなくて 
手前に苺とクッキーが♡

 

 

Xmasケーキ以外の生菓子は
女峰苺のタルト フロマージュクリュ
金柑蜜柑タルト モンブランショート
キャラメルショコラバナナパイ
が出てました
明日も同じ予定
もしかしたらもう1種作れるかも
(冷蔵庫のスペース次第)

焼タルトはアップルパイと安納芋の焼き芋タルト
じっくりオーブンで焼いたお芋を
アーモンドクリームで焼き込んだタルトです
昨年好評だったので復活です♪
アップルパイはもうすぐ終了します

 

女峰苺 届きました! 

IMG_8614
栃木のわたなべいちご園さんの女峰苺 届きました!
やっぱり断然美味しいです!!!
しっかりした甘さと酸味があって味が濃いです
そして香りがすばらしい〜
この苺でクリスマスケーキを作れて
本当に嬉しいです!

 

IMG_8616
生地に塗るいちごソース
ピュレにした苺に1割の砂糖を加えて
ぽってりとするまで炊きました
これもまた美味しい♡

さあ Xmasが始まりますよ〜

21日〜25日は12時オープンです
お間違えの無いよう よろしくお願いします

Xmasケーキの準備中〜

12/17(月)〜20(木)まで
クリスマスケーキの準備でお休み中
最初の2日間でオーナメント完成!

IMG_8600  IMG_8601 IMG_8604 IMG_8607  IMG_8609  IMG_8611  IMG_8612
こんな感じです〜

クリスマスケーキ

25日も定員になり締め切りました

21日のみ御予約承ります