はっさくのタルトが出来ました!

IMG_1552
焼きタルトのはっさくです
くるみとキャラメルとあわせてはっさくを焼き込みました!
ちょっとほろ苦さのあるはっさくとキャラメルのコクと
クルミの香ばしさがすっごく合います!

IMG_1554
こちらは生菓子のはっさくのタルト
焼きタルトのはっさくにカスタードクリームと
ハチミツでマリネしたはっさくをのせました
はっさくのしっかりした食感がクリームとタルトと
合わさって美味しいです♡

ちょっとほろ苦かったり ジューシーというよりぱりっと
しっかりした食感であまりケーキに使うことがなかったけれど
この味わいははっさくならでは!ですね
ぜひ ご賞味ください