フォレノワール 出来ました!

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フォレノワール 出来ました〜
さくらんぼチョコケーキ さくらんぼたっぷり♡
山形のさくらんぼを 種を取って 
約1割のお砂糖でさっと煮て
チョコクリームと生クリームとサンドしました
上には生のさくらんぼとチョココポー
ふんわりチョコ生地とさくらんぼの酸味
ちょっとだけキルシュの香り
1年に1回 今の季節だけのおすすめです!
ぜひ ご賞味ください〜

 

本日のケーキ
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ほぼマンゴーのショートケーキ パンナコッタ(カシス、黒豆紅茶)
フォレノワール バナナのクリームフラン
プラムのタルト パタットショコラ です

 

今日は生憎の雨です
強く降ってる時も有りますが
ちょっと小降りになったりしますので
見計らってお出掛けください〜
お気に入りの長靴と雨合羽と傘を持って♪

 

 

焼タルトの山椒 出てます〜